Empleados de restaurantes y sus aliados del Concejo Municipal re- activaron la campaña “One Fair Wage” (Un Salario Justo), la cual busca para los trabajadores que reciben propinas el mismo sueldo mínimo que gana cualquier otra persona en Chicago.
Esta acción se da en respuesta a la prome- sa del alcalde Brandon Johnson de eliminar
el sueldo sub-mínimo para los trabajadores que reciben propinas, a fin de emparejar el pago salarial, lo que sería una forma de abordar el desempleo juvenil.
Mientras que algunos concejales y activistas de Chicago presionan para aumentar el salario mínimo a trabajadores que reciben propinas, funcionarios y líderes locales apoyan
que se elimine gradualmente los salarios inferiores para los trabajadores de restaurantes.
Los representantes de One Fair Wage consideraron que un elemento importante del combate a la delincuencia violenta y el aumento del empleo juvenil en Chicago está en pagarle a los trabajadores de los restaurantes un sueldo por hora que pueda mantenerlos a ellos y a sus familias.
